L’expérimentation d’un menu végétarien quotidien n’a pas été un franc succès

Quarante-neuf, c’est le nombre d’écoles, d’hôpitaux et d’Ehpad qui se sont portés volontaires pour expérimenter la proposition d’un menu végétarien quotidien. Une représentativité beaucoup trop faible pour en tirer des « conclusions probantes », a…

Powered by WPeMatico